[QUOTE=أم البراء;70927][CENTER][SIZE=5][COLOR=red][B][COLOR=black][FONT=Comic Sans MS][COLOR=red]طريقة مخلل[/COLOR] [COLOR=red]الخيار[/COLOR][/FONT][/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B][COLOR=black]المطلوب خيار متوسط الحجم واذا كان صغير بيكون[/COLOR][/B][B][COLOR=black]احسن[/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=indigo][B][COLOR=black]ملح صخري اي الملح الخشن وليس ملح المائدة[/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=indigo][B][COLOR=black]وفائدة الملح الصخري انه لا[/COLOR][/B][B][COLOR=black]يجعل المخللات تهترئ[/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [B][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=black]مرطبان زجاجي[/COLOR][/FONT][/SIZE][/B] [SIZE=5][COLOR=indigo][B][FONT=Comic Sans MS][COLOR=black]خل[/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=indigo][B][FONT=Comic Sans MS][COLOR=black]سكر[/COLOR][/FONT][/B][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][B][FONT=Comic Sans MS][COLOR=red]الطريقة[/COLOR][/FONT][/B][/SIZE] [FONT=Comic Sans MS][COLOR=darkred][SIZE=5][B]ناتي [/B][/SIZE][SIZE=5][B]ب[/B][/SIZE][SIZE=5][B]الخيار ونغسله جيدا وننزع ما على الراس [/B][/SIZE][SIZE=5][B]نحضر الماء للمخلل [/B][/SIZE][SIZE=5][B]تكون [/B][B]الطريقة عادة بان تضعي كمية ماء مناسبة لكمية[/B][B]الخيار وتضعي فيها الملح الخشن[/B][B]ولتعرفي ان الماء وصل لدرجة الملوحة المطلوبة تضعي بيضة نيئة على الماء اذا فاشت [/B][B]هذا يعني ان كمية الملح مناسبة وممتازة [/B][/SIZE][SIZE=5][B]نضيف الخل حسب رغبتك [/B][/SIZE][SIZE=5][B]ونضيف ملعقة [/B][B]سكر ومن ثم نخلطهم مع بعض [/B][/SIZE][SIZE=5][B]نبدء الان بتعبئة المرطبان بالخيار ونحاول ان [/B][B]نكبس الخيار حتى لا يكون مجال للتحرك الخيار بالمرطبان لاجل عند اضافة الماء لا[/B][B]تطفو الى اعلى وعندما يمتلئ نسكب الماء فوقه الى ان يغمر كل الكمية باثنين سم حتى [/B][B]لا يتعفن وجه المرطبان [/B][/SIZE][SIZE=5][B]نحكم اغلاق المرطبان ونتركه في المطبخ حوالى الثلاثة ايام [/B][B]يتغير لون الخيار وعادة يكون جاهز للتقديم[/B][/SIZE][/COLOR][/FONT] [B][COLOR=black][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=indigo]امل ان يعجبكم[/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=#4b0082]منقول[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER][/QUOTE] [SIZE="6"] الله يبارك فيكى اختى العزيزه أم البراء أنسام[/SIZE] |
رااااااااااااااااااااااائع
جزيتن الجنة والله هي حبي الكبير |
[SIZE=4][COLOR=blue]بارك الله فيك عزيزتي انسام ربنا يبارك فيك ويحفظك[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=blue]سلمت يداك مشرفتنا ام البراء رعاك الله[/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=blue]دي الوقت متى نريد ان نعمل المخلل ما في حجه [/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=blue]كل المخللت موجودة[/COLOR][/SIZE] |
[quote=انسام;71004]
[SIZE=6]الله يبارك فيكى اختى العزيزه أم البراء[/SIZE] [SIZE=6]أنسام[/SIZE][/quote] [CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]ويبارك فيكِ اختى الحبيبه [COLOR=magenta]أنسام[/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B] جزاكِ الله خيرا على وصفات المخللات الرائعه وفيت أختى الحبيبه جزاكِ الله خيراً[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]وأول مرة أعرف أن البيض يتم تخليله والطماطم ايضاً ولكن الطماطم مقبوله بعض الشىء ولكن بيض مخلل!![/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]لا أعتقد إننى ممكن فى يوم من الأيام أفكر فى تخليل البيض![/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]:110: [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]:a7bak: [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] |
[quote=ام البنين;71092]
[SIZE=4][COLOR=blue]سلمت يداك مشرفتنا ام البراء رعاك الله[/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=blue]دي الوقت متى نريد ان نعمل المخلل ما في حجه [/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=blue]كل المخللت موجودة[/COLOR][/SIZE][/quote] [CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]سلمتى أختى الغاليه أم البنين من كل سوء[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]:a7bak: [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B] لديك حق فليس لنا حجه الآن الأخت أنسام بارك الله فيها أتت بكل طرق المخللات حتى البيض المخلل!![/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] |
[size="6"]انا عينى ليكم اخواتى الاعزاء
وأى واكله او اى وصفه تحبوها وعايزينها قولولى عليه وانا اكتبهلكم وشكرآ على الردود الجميله تسلملى ايديكم أنسام[/size] |
[CENTER][SIZE=5][COLOR=orange]جزاكِ الله خيرا اختى الكريمة[/COLOR][/SIZE][/CENTER]
|
[QUOTE=أم البراء;71165][CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]ويبارك فيكِ اختى الحبيبه [COLOR=magenta]أنسام[/COLOR][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B] جزاكِ الله خيرا على وصفات المخللات الرائعه وفيت أختى الحبيبه جزاكِ الله خيراً[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]وأول مرة أعرف أن البيض يتم تخليله والطماطم ايضاً ولكن الطماطم مقبوله بعض الشىء ولكن بيض مخلل!![/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]لا أعتقد إننى ممكن فى يوم من الأيام أفكر فى تخليل البيض![/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]:110: [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]:a7bak: [/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER][/QUOTE] [SIZE="5"]والله انا معكى مشرفتنا واختى أم البراء لكن انا سمعت انو بيتخلل فاحبيت اكتب لكم الطريقه وبالنسبه لمخلل الطماطم لذيذ جدآ وأن شاء الله هيعجبك أنسام[/SIZE] |
[QUOTE=أم هارون السلفية;71281][CENTER][SIZE=5][COLOR=orange]جزاكِ الله خيرا اختى الكريمة[/COLOR][/SIZE][/CENTER][/QUOTE]
[SIZE="5"] شكرآ اختى العزيزه على ردك الكريم أنسام[/SIZE] |
[QUOTE=ام البنين;71092][SIZE=4][COLOR=blue]بارك الله فيك عزيزتي انسام ربنا يبارك فيك ويحفظك[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=blue]سلمت يداك مشرفتنا ام البراء رعاك الله[/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=blue]دي الوقت متى نريد ان نعمل المخلل ما في حجه [/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=blue]كل المخللت موجودة[/COLOR][/SIZE][/QUOTE] [SIZE="5"]تسلملى اختى أم البنين أنسام[/SIZE] |
الساعة الآن 12:14 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.