طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور
 

طريقة عمل البيتزا فى البيت بالصور
[CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=4][IMG]http://www.wasfatsahla.com/uploadedpics/8251729.jpg[/IMG][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Arial Black]مقادير العجينة :[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]4 كأسات دقيق .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]1 ملعقة صغيرة ملح .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]1 ملعقة صغيرة سكر بودره .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]1 ملعقة كبيرة خميرة .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]4/1 كأس زيت .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]1 2/1 كأس ماء .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]الحشوه :[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]صلصة البيتزا الجاهزه .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]كأسان جبن مودزريلا .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]1 كأس قطّع فطر .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]1/2 كأس بصل حلقات .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]الطريقة :[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.[/FONT][/SIZE]
[SIZE=4][FONT=Arial Black]إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .[/FONT][/SIZE][/CENTER]


[CENTER][SIZE=4][FONT=Arial Black]ملف كامل لجميع انواع البيتزا و شرح كامل لطريقة عمل جميع أنواع البيتزا حمل هى الملف من هنا [/FONT][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][SIZE=4][FONT=Arial Black]hi food..[/FONT][/SIZE][/CENTER]




[CENTER][SIZE=4][FONT=Arial Black]اتمنى ان ينال الموضوع أعجابكم و فى انتظار أقتراحاتكم[/FONT][/SIZE][/CENTER]