منتديات الحور العين

منتديات الحور العين (http://www.hor3en.com/vb/index.php)
-   مملكتي "مطبخ الحور العين وديكوراته" (http://www.hor3en.com/vb/forumdisplay.php?f=103)
-   -   طريقة عمل اللنشون فى البيت لذيذه جدآآآآآآآآآآآآآآآآآآ (http://www.hor3en.com/vb/showthread.php?t=95207)

داعيه فى سبيل الحق 05-20-2011 11:47 PM

طريقة عمل اللنشون فى البيت لذيذه جدآآآآآآآآآآآآآآآآآآ
 
[size=6][color=red]السلام عليكم اخواتى الغاليات اكيد فى كتير منكم عارف انى الاطفال بتعشق اللنشون ودى طريقه سهله وصحيه وجربتها اكثر من مرة[/color][/size]
[size=6][color=red]المقادير[/color][/size]
[size=6][color=red] 3بيضات[/color][/size]
[size=6][color=red] 3ملاعق دقيق[/color][/size]
[size=6][color=red] 3جبنه مثلثات[/color][/size]
[size=6][color=red] 1حباية حبهان ولكن البذور اللى بدخلها ناخدها وندقها ونضعها مع المقدار[/color][/size]
[size=6][color=red] مكعب ونصف مرقة دجاج[/color][/size]
[size=6][color=red] نصف ملعقة صغيره فلفل اسود[/color][/size]
[size=6][color=red] نصف كوب زيت [/color][/size]
[size=6][color=red] شعرة صغيرة جدآ دم الغزال لونها احمر نجبها من عند العطار واوعى تزودى مرة واحدة لحسن تطلع كبده مش لنشون [/color][/size]
[size=6][color=red][/color][/size]
[size=6][color=red]الطريقة[/color][/size]
[size=6][color=red][/color][/size]
[size=6][color=red]كل الخلطة دى تتحط فى الخلاط مع بعض وتضربيها [/color][/size]
[size=6][color=red][/color][/size]
[size=6][color=red]حنحط حلة ماء تغلى على النار ونحط الخلطة دى فى اى حاجة اسطوانيه قابلة للحرارة مثل كوب استانلس او لبانه استانلس ونحطها فى الحلة بس المايه ماتكونش مغطياها يعنى 3/4 الحله ونغطى الكوب اللى حطنا فيه الخلطة ونغطى كمان الحلة وعلى نار هادئه نسيبها من ساعه الى ساعه وربع الى ان تلقيها [/color][/size]
[size=6][color=red]مسكت تقومى قلبها وهى سخنه على طول ممكن تتعبك لكن فكى حروفها بالسكين لانها لو بردت مش حتتقلب وبعد ماتقلبيها حطيها فى الثلاجه على طول وبعد ماتبرد قطعى منها وبالهنا [/color][/size]
[size=6][color=red][/color][/size]
[size=6][color=red]ملحوظة [/color][/size]
[size=6][color=red]لو كنتى عايزه لون اللنشون يبقه زى شيكو دودو بالفراخ حطى شعره صغيييييييييييييره جدآ من دم الغزال ولو كنتى عايزاه لنشون باللحمه زودى لغاية ماتلقى اللون اللى فى الخلاط زى اللنشون لان لونه مش بيتغير بعد السوه ضفى سنه سنه عشان مايبقاش بنجر او كبده زى ماحصل معايا فى اول مرة[/color][/size]

أم عبد الله 05-21-2011 01:16 AM

[size=5]وعليكِ السلام ورحمة الله وبركاته[/size]
[size=5]سبقك بها عكاشه!
كنت ناويه اكتب نفس الموضوع بارك الله فيكِ أختي الداعية
من باب الأمانه الطريقة دي مش عجبت غير أخويا الصغير فقط!
[/size]

مريم حفيدة الفاروق 05-21-2011 03:13 AM

يعنى وحشة والا حلوة
هو فى لانشون من غير لحمة؟

أم عبد الله 05-22-2011 01:25 AM

[quote=مريم حفيدة الفاروق;458619]يعنى وحشة والا حلوة
هو فى لانشون من غير لحمة؟[/quote]
[size=5]
صراحة هى لا حلوه ولا وحشه اللي بيحب الانشون
هاتعجبه خاصة الأطفال -أخي الأصغر فقط اللي عجبته- على فكرة مش حطيت
دم غزال عليها عملتها من غيره ،أحسن شيء انها من غير لحمه وعلى فكره الانشون اصلا بيتعمل من غير لحمه بيتعمل بالفول الصويا .
[/size]

داعيه فى سبيل الحق 05-22-2011 08:59 AM

[quote=أم عبد الله;458785]
[size=5]صراحة هى لا حلوه ولا وحشه اللي بيحب الانشون[/size]
[size=5]هاتعجبه خاصة الأطفال -أخي الأصغر فقط اللي عجبته- على فكرة مش حطيت[/size]
[size=5]دم غزال عليها عملتها من غيره ،أحسن شيء انها من غير لحمه وعلى فكره الانشون اصلا بيتعمل من غير لحمه بيتعمل بالفول الصويا .[/size]
[/quote]

[size=6]جزانا واياكم ام عبدالله انا جربتها بدم الغزال وطلعت لنشون بالزبط ولذيذه جدآ وكنت عامله ندوة عن تربية الاولاد فى مقر الجمعيه اللى بشتغل فيها وقدمتها لللامهات من غير ما قول انى دا لنشون بيتى هم كاونو فكرين انى احنا بنقدمها من بابا الفكاهه وبعد ما كل الامهات اكلو وما قدروش يفرقو بينه وبين الجاهز قولتلهم انى دا لنشون معمول فى البيت وبقيو مش مصدقين وكان دا من بابا النصيحه عشان الاطفال وعجبتهم ججدآآآآآآآآآآآآآ [/size]

أم عبد الله 05-22-2011 04:50 PM

[quote=داعيه فى سبيل الحق;458838][size=6]جزانا واياكم ام عبدالله انا جربتها بدم الغزال وطلعت لنشون بالزبط ولذيذه جدآ وكنت عامله ندوة عن تربية الاولاد فى مقر الجمعيه اللى بشتغل فيها وقدمتها لللامهات من غير ما قول انى دا لنشون بيتى هم كاونو فكرين انى احنا بنقدمها من بابا الفكاهه وبعد ما كل الامهات اكلو وما قدروش يفرقو بينه وبين الجاهز قولتلهم انى دا لنشون معمول فى البيت وبقيو مش مصدقين وكان دا من بابا النصيحه عشان الاطفال وعجبتهم ججدآآآآآآآآآآآآآ [/size][/quote][size=5]
بارك الله فيكِ أختي الداعية في سبيل الحق
إن شاء الله اجربها بدم الغزال وطلع حلوه المره دي ان شاء الله

[/size]

أم البراء 05-28-2011 11:31 PM

[center][font=traditional arabic][size=5][color=indigo]جزاكِ الله خيراً[/color][/size][/font][/center]
[quote]
[size=5][font=traditional arabic][font=traditional arabic][size=5]من باب الأمانه الطريقة دي مش عجبت غير أخويا الصغير فقط![/size][/font]
[/font][/size][/quote][size=5][font=traditional arabic]
[center][color=indigo]:)[/color]
[color=indigo]سؤال [/color]
[color=indigo]من اين اتى بدم الغزال؟[/color][/font][/size][/center]

نصرة مسلمة 05-29-2011 05:14 PM

[center] [font=traditional arabic][size=5][color=blue] أمَّا انا فلن اسأل عن دم الغزال لأنِّي الصراحة مش فاهمة بتتكلموا على إيه أصلاً [/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=5][color=blue] لو اللنشون دي كلمة انجليزي يا ريت تكتبوهالي ولا لوتكرمتم صورة لهذه الأكلة أوالحلوى ؟؟؟[/color][/size][/font]
[font=traditional arabic][size=5][color=blue] جزاكِ الله خيرًا أختي جويرية أوداعية أيهما تفضلين ؟[/color][/size][/font][/center]

نصرة مسلمة 05-29-2011 08:15 PM

[CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue] هو دا صح ؟؟؟ [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[URL="http://www.hor3en.com/vb/showthread.php?t=86833"][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue]http://www.hor3en.com/vb/showthread.php?t=86833[/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Traditional Arabic][SIZE=5][COLOR=blue]عندنا نسميه الكاشير .[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

التاريج الاسلامي 05-29-2011 09:27 PM

جزاكي الله خيرا


الساعة الآن 08:17 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.