صدور الفراخ بالكارى
[CENTER]
[FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=blue]:: [/COLOR][/SIZE][/FONT] [SIZE=4][FONT=Courier New][SIZE=5][COLOR=blue][COLOR=magenta]المقادير:[/COLOR] -3 صدور دجاج خالية من العظم -1/2 ملعقه صغيرة ملح -2.5 ملعقه صغيرة كاري -2.5 ملعقه صغيرة قرفه ناعمه جدا -2 ملعقه كبيرة طحين أبيض -كوب ونصف من الماء فاتر -ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه -بصله صغيره مقطعه الى مكعبات طريقة التحضير : 1- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه . 2- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يتكاثف قليلا 3- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تنضج. 4-ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط متكاثف كثيرا. 5- اسكبي الخليط في صينية، ثم ادخليها الى الفرن وقومي بتحميرها دون ان تتكاثف اكثر.[/COLOR][/SIZE] [/FONT][/SIZE] [/CENTER] |
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]طريقه عملها سهله[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B] بارك الله فيكِ يا أم هارون[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT] |
[CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=magenta]وفيكِ بارك اختى الحبيبة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
|
[CENTER][SIZE=5][COLOR=magenta]سلمت يداكِ ياحبيبة[/COLOR][/SIZE][/CENTER]
|
[CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=magenta]سلمك الله يا غالية وجزاكِ خيرا على المرور العطر[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]
|
الساعة الآن 09:38 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.