حلوى مغربية تسمى ***غربية*** جميلة جدااا
[CENTER][SIZE=5][COLOR=darkorchid][SIZE=6][I]بسم الله الرحمن الرحيم[/I][/SIZE] [/COLOR][/SIZE][/CENTER]
[SIZE=5][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=blue]السلام عليكم و رحمة الله و بركاته[/COLOR] [/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]أخواتي الحبيبات [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]أقدم لكن حلوى جميلة جدااااا أنا بعملها كثير و حبيبت أنزلهالكم هنا [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta][/COLOR][/SIZE] [IMG]http://www.hanaenet.com/vb/imgcache/12791.imgcache[/IMG] [SIZE=5][COLOR=blue][U]بالنسبة للمقادير :[/U][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]250جرام من الزبدة [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]بيضتان[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]125 جرام من الجنجلان / بمعنى السمسم [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]60جرام من اللوز يكون مكسر شوية [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]80جرام من العنب المجفف( الزبيب ) و يكون مقطع قطع صغيرة [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]كأس صغير و نصف من مسحوق السكر [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]كأس صغير من الزيت [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]كيس و نصف من الخميرة الكيماوية للحلويات [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]750جرام من الدقيق [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][U][COLOR=blue]للتزيين :[/COLOR][/U] [/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]قليل من السكر الصقيل[/COLOR] [/SIZE] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=blue][U]طريقة التحضير :[/U][/COLOR] [/SIZE] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]في اناء نخلط جيدا زبدة مع السكر حتى نحصل على كريمة لينة نضيف الزيت ، السمسم ، اللوز ، العنب الجاف ، البيض ثم نخلط مرة ثانية .[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]نضيف الدقيق و الخميرة الى الخليط تدريجيا . ندلك جيدا حتى نحصل على عجين متماسك و لين .[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=magenta]نحضر كويرات من العجين نصففها في صفيحة فرن مدهونة بقليل من الزيت نضغط عليها بطابع الحلوى ( نغمسه من حين لأخر في الدقيق كي لا يلتصق بالعجين ) ندخل الحلوى الى الفرن الساخن و مباشرة بعد اخراجها نفندها في السكر الصقيل ثم نقدمها[/COLOR] .[/SIZE] [SIZE=5][/SIZE] [SIZE=6][COLOR=purple]يا ريت تنال اعجابكن[/COLOR][/SIZE] |
[size=5][color=magenta]جزاكى الله خيرا
تسلم ايديكى[/color][/size] |
[font=comic sans ms][size=5][color=indigo]ماشاء الله[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=indigo]جزاكِ الله خيراً أختى الحبيبة[/color][/size][/font] [font=comic sans ms][size=5][color=indigo][/color][/size][/font] |
[size=5][color=darkorchid]جميله تسلم ايديكي طعمه لذيذ انا احب طعم الجلجلان في الحلوى يزيدها لذة[/color][/size]
|
[b][font=arial][size=5][color=#000000][font=arial][size=5]بارك الله فيك على جهودك وجعله في موازين حسانتك[/size][/font][/color][/size][/font][/b]
|
[size=5]ما شاء الله جزاكِ الله خيرا[/size]
|
الساعة الآن 04:07 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.