الكبة السورية
 

[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=red][B]الكبة السورية[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=blue][B]المقادير:[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]كيلوا برغل ناعم[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]نصف كيلوا هبره خالية من الدهون تماما[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]كيلوا ونصف ماء[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]رشة ملح[حسب الرغبة][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]نصف بصلة [/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]رشة قرفة[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=blue][B]الطريقة:[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]ينقع كيلوا البرغل بـ كيلوا ونصف ماء لمدة نصف ساعة ثم يدار البرغل بماكينة الكبة مرتين مع نصف كيلوا هبره و نصف بصلة و رشة ملح و رشة قرفة [هذه المقادير توضع في الدورة الثانية][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]حشوه الكبة:[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]كيلوا لحمة مفرومة ناعمة[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]صنوبر[حسب الرغبة][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]رشة بهار[حسب الرغبة][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]رشة ملح[حسب الرغبة][/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]طريقة عمل الحشوة:[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]يحمص الصنوبر بالسمنة ويوضع على جنب ثم تحمص اللحمة ويوضع عليها البهار والملح ثم يوضع الصنوبر على اللحمة بعد أن تستوي وتخلط مع بعض وتحشى بها الكبة.[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]ملاحظة:يوجد قالب خاص للكبة موجود مع كل ماكينة ويجب تغطية الكبة لكي لا تبس[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]فيكي تعملي أقراص وتشويه أو[/B][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]درويش[أي على شكل صاروخ] وتقليى[/B][/SIZE][/FONT]
[SIZE=7][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][B]وصحة وهنا[/B][/SIZE][/FONT] [/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]ماشاء الله[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]بارك الله فيكِ أختى نقاء[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]وأهلاً ومرحباً بكِ فى منتدانا الغالى[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]نورتى قسم مفتاح الزوج[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]فى إنتظار المزيد منكِ أختنا الحبيبة[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[SIZE=5][COLOR=#4b0082][FONT=Comic Sans MS]ماشاء الله
[B]بارك الله فيكِ أختى نقاء[/B][/FONT][/COLOR][/SIZE]

[font=comic sans ms][size=5][color=darkslategray]راائعة[/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=darkslategray][/color][/size][/font]
[font=comic sans ms][size=5][color=darkslategray]جزاك الله خيراً[/color][/size][/font]

[center][size=5]أم البراء
أمعاذ
أم هارون

شكرا اخواتي لمروركم العطر
دام تواصلكم

تحياتي
[/size][/center]

[size=5]ما شاء الله اللهم بارك[/size]
[size=5]تسلم إيديكِ وبارك الله فيكِ.[/size]

[center][size=5]أم عبد الله [/size]

[size=5]الله يبارك فيك أختي [/size]

[size=5]اسعدني مرورك [/size]

[size=5]تحياتي [/size]
[/center]