منتديات الحور العين - المارشميلو(حلوى الخطمى) بالصور

[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=magenta]هذه طريقه عمل المارشميلو أو كما يسمونها خد البنات والطريقه مجربه[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=#ff00ff][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=#ff00ff][IMG]http://www.hawaaworld.com/up/get-v0at2uig.gif[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=#ff00ff][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=magenta]المقادير :[/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=darkorchid][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS]3[/FONT][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=darkorchid][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][/FONT][/SIZE][/COLOR]
[COLOR=darkorchid][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS] باكيت جيلاتين [COLOR=magenta](الجيلاتين علبه فيها 6 اكياس وناخذ منها 3 اكياس )[/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]نص كاس ماء[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]2 كاس سكر [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]ثلاث ارباع كورن سيروب [COLOR=magenta]( ماكان عندي موجود فاستعملت البديل عنه وهو الشيره ) الشيره يجب ان يكون قوامها وسط وبدون نكهات مثل الهيل او الزعفران[/COLOR] [/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]ربع كاس ماء[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]رشة ملح وقانيلا[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]والقليل من النشا حتى مايكون المارشمالو [/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=magenta]الطريقه :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]نجهز القالب بحيث نغلفه بالنايلون جيدا ثم نرشه بالنشا والقليل من السكر البودر[/COLOR][/SIZE][/FONT][CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][IMG]http://www.hawaaworld.com/up/get-eluze538.gif[/IMG][/SIZE][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]نذوب الجيلاتين في النص كوب ماء بالاول ... [/COLOR][/SIZE][/FONT]

[COLOR=darkorchid][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS]وبعدها نضيف عليه السكر والكورن سيروب او الشيره وبعدها الربع كاس ماء ونخليه يغلي على النار[COLOR=magenta] (من بعد ظهور الفقاعات نتركه عشر دقايق على نار اقل من الوسط )[/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][IMG]http://www.hawaaworld.com/up/get-tjbdb2hf.gif[/IMG][/SIZE][/FONT]

[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=darkorchid][IMG]http://www.hawaaworld.com/up/get-eszw0tcn.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE]

[COLOR=darkorchid][SIZE=5][FONT=Comic Sans MS]ونترك الخليط يبرد ... ثم نضعه بالخلاط لمدة عشر دقايق او اكثر هنا راح نشوف تحول لونه للابيض الناصع والنافش[COLOR=magenta] انا استعملت اداة حرف k من خلاط كينود[/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][IMG]http://www.hawaaworld.com/up/get-2sh1yskp.gif[/IMG][/SIZE][/FONT]

[/CENTER]

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]نصب الخليط في القالب ونتركه حتى يبرد تماما[/COLOR][/SIZE][/FONT][CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][IMG]http://www.hawaaworld.com/up/get-odkzf2ft.gif[/IMG][/SIZE][/FONT]

[SIZE=5][FONT=Comic Sans MS][COLOR=darkorchid][IMG]http://www.hawaaworld.com/up/get-gdguhi36.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE]

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=#9932cc]او نضعه بالفريزر لمدة ربع ساعه [/COLOR][/SIZE][/FONT][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]ثم نقلب الخليط على سطح مرشوش بالنشا حتى ما يلصق[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][IMG]http://www.hawaaworld.com/up/get-ueq594s0.gif[/IMG][/SIZE][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=darkorchid]ثم يقطع ويقدم [/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][IMG]http://www.hawaaworld.com/up/get-v0at2uig.gif[/IMG][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5]منقول[/SIZE][/FONT][/CENTER]