[محبة الرسول الكريم]

 

كيكة البرتقال


المقادير:


كوب زبدة,2كوب سكر ناعم,5بيضات,فانليا,3كوب دقيق,نصف كوب عصير برتقال,ملعقة كبيرة بشر برتقال,ملعقة كبيرة بيكنج بودر


الطريقة


يخفق الزبد و السكر جيدا حتى يصير هشا ثم يضاف البيض واحدة واحدة مع الخفق جيدا بعد كل بيضة ثم ينخل الدقيق و يضاف الية البيكنج بودر و يخلط فى سلطانية عصير البرتقال و بشر البرتقال و الفانليا ثم يضاف الدقيق الى خليط البيض و يخفق جيدا ثم يضاف خليط البرتقال و يخفق و تدهن صينية مناسبة لحجم الخليط و يصب فيها الخليط و تخبز فى الفرن حتى تنضج ثم تقلب على منخل سلك و تترك لتبرد