[أم مُعاذ]

الصينيه الثانيه من اطباق الدجااااااااااج

صينيه الشاورما والدجاج بالمخلل رهيبه وتنفع للفطور والسحور


ع المقادير:

قطعي بصل وثوم ناعم واحمسيه
</IMG>

لين صار اشقر ضيفي قطع صدور الدجاج مقطع بطريقه رقيقه

مع قطع الفلفل الرومي

</IMG>



خليه لين ينشف الماء وبهري الدجاج:فلفل احمر مجروش بزار الدجاج ملعقتين خل وهني سر النكهه الحلوة
نص مكعب ماجي فلفل اسود
</IMG>

وخلطي وخليه يتسبك شوي
</IMG>

يتببعععععععععععععععععععععععععع عععععععععععععععععععععععععع

باااااااااااااااااااااك


وعقب ماتسبك الدجاج طفي النار

وقشري بطاطس وقطعيها اصابع واقليها في زيت غزير
ورصيها في بايركس اول طبقه

</IMG>

فوقه طبقة الدجاج والفلفل


</IMG>

فوقه مخلل خيار من صنع يدي


</IMG>

نجي للطبقه اللي بنغطي فيها الدجاج:علبه قشطه صغيره 4 ملاعق جبنه بوك بالثوم والاعشاب وجبن سايل 3 ملاعق وموزريلا مبشور
</IMG>

وذي صورة الجبن اللي احبه واستخدمه على طول

</IMG>

صبيه على الدجاج ودخليه الفرن

</IMG>

خليها تتخمر
على الريحه



</IMG>

وهني غرفت شوي
</IMG>

جناااااااااااااااااااااااااااا اان

</IMG>

وتقدرين تلفين الدجاج مثل الشاورما

</IMG>

</IMG>