يسلق القرنبيط ويهرس ويضاف علية3 او4 بيضات +الملح والفلفل والكمون وتضيفي شوية دقيق(ممكن تستعملي الفيجيتار)وضعي كم عود بقدونس وكزبرة وشبت(ممكن تضعي ايضا فلفل اخضر حسب رغبتك)ثم تشكل دوائر وتحمر في الزيت وبالهنا والشفا