السلام عليكم إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة المقادير: البصلتين الزيت للقلي ومعدنوس كفتة او لحم مفروم الملح فلفل اسود 6البطاطس خبز محمص الفلفل الاحمر قليل من الدقيق البيض المخفوق الطريقة: نضع البصل مع الزيت ومعدنوس ونتركه يذبل نضيف كفتة والملح فلفل اسود إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة نسلق البطاطس ونضغط عليها بالشوكة ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر ومعدنوس إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة نضيف قليل من الدقيق ثم نضيف البيض المخفوق إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. نقوم بتشكيل من البطاطس مستطيل ونكون قد وضعنا البطاطس فوق ورق بلاستيكي حتى يسهل لفه و نضع الحشوة اي الكفته في الوسط إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة نلف البطاطس كما هو مبين في الصورة نضغط عليه قليلا إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة نغطيها من فوق بالبطاطس ثم نضعها بالثلاجة ونقطعها مربعات او اي شكل تحبون إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة ناخذ مربعات ونضعها في الدقيق و البيض ثم الخبز المحمص إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. وناخد المربعات و نضعها في الزيت حتى تستوي إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. وهذا هو الشكل النهائي وبالف عافية إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة
وعليكِ السلام ورحمة الله وبركاته جزاكِ الله خيراً الحبيبة العطر الفواح ممكن حشوها بالجنبة المودزريلا أيضاً
ماشاء الله جزاكِ الله خيرا
↑ Grab this Headline Animator