السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه اول مشاركة لى ارجو ان تنال اعجابكن وتفيدكن
طريقة عمل بطاطس مجمدة فى المنزل
1 - انقع البطاطس المقطعه شرائح فى الماء والملح
2 - اصفيها تماما من الماء
3 - انزلها فى زيت ساخن جدا وعميق ثم انشلها سريعا
4 - اضعها على ورق الزبد وانشفها تماما من الزيت
5 - اضعها فى كيس بلاستيك واضعها فى الفريزر
ملحوظة هامة : - عند تحميرها اخرجها من الفريزر مجمدة واضعها مباشرة فى زيت ساخن عميق ثم انشلها من الزيت واصفيها على ورق الزبد
ارجو التعقيب والتعديل
بطاطس المحل فى البيت
العرض العادي
