السلام عليكم اليوم جايبة لكم طريقة الصينية لطلب الجميع مني وتفضلن
حياكم الله
الطريقة مع المقادير :3حبات بطاطس كبيروة مسلوقة ومهروسه زين مع قليل زبدة وملح وماجي ابيض ثم نلبس صينية بالبطاطس ونسوي حفرة من النص علشان نضيف الحشوة
الحشوة:صدر دجاج وعلبة ذرة وفطر مقطع صغير وفلفل ملون وشبت وكزبرة خضراء وبصل ابيض و2ملعقة دقيق وعلبة صغيرة قشطة خفق وملعقة ك جبن س
ائل
الطريقة :يحمس اادجاج جيدا ثم نضع البصل والفطر والذرة والفلفل الملون ونضع ملح وفلفل وماجي ابيض وكركم ملعقة صغيرة ونخلط قليلا ثم نضع الدقيق ونحرك قليل ثم نضع القشطة والجبن حتى تتجانس نضع الكزبرة والشبت حبيبي وناخذ الخليط ونحطه بحفرة البطاطس ويرش بجبنة موزاريلا وتدخل بالفرن من تحت ومن فوق حتى يتحمر الوجة
وبالعافية ياخواتي
منقول
صينية البطاطس رووووووووووووووووووعة بالصور
العرض العادي
