فطاير بدون قلي ولا فررن..طريقه رهيبه
فطاير بدون قلي ولآ فرن فكره جديده و سهله
المقادير
كاس ونص ماء
فنجال سكر
فنجال زيت
فنجال حليب بودره
ملح
ملعقتين ص خميرة فوريه
دقيق حسب الحاجه
الطريقه
تعجن وتترك لتخمر نص ساعه
ثم تقطع وتوضع بالشوايه حقت الخبز<<< نسميه الحمايه
تحطينهم لين يصير زي الصورهـ اللي تحت ,. آنتبهي لآ تحترق
بعدهآ نفتحها بهذا الشـكل
وتحشى حسب الرغبه