Untitled-2
 

 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-12-2011, 08:50 PM
مع الله مع الله غير متواجد حالياً
مشرفة سابقة-جزاها الله خيرًا .
 




افتراضي أخيرا عرفت أعمل عجينة البيتزااااااااااااااا

 

السلام عليكم ورحمة الله وبرركاته

كيفكن أخواتى
بعضكم عرفين مأساتى مع البيتزا جربت وصفات كتيرة لكن دايما العجينة مش بتطلع حلوة
لكن المرة دى العجينة طلعت فعلاااا ممتازة
والشكر موصول لأخت زوجى ربنا يكرمها هى اللى علمتنى الطريقة


المقادير :
4 ك دقيق
3م ك سمن
6م ك زيت
2 علبة زبادى
2 بيضة
ذرة ملح
ذرة سكر
1 وربع م ك خميرة
ماء دافئ للعجن


الطريقة :

اخلطى المكونات الباودر مع بعض (دقيق,خميرة,سكر,ملح)
وضيفي عليها باقى المكونات

واعجنى كويس جدا جدا جدا
سر نجاح العجينة فى العجن
لازم تعجبى كويس لحد ما تحسي ان العجينة مش بتلزق فى ايدك
بس مش تنشفيها
خليها طرية
وسبيها تخمر والمدة بتكون على حسب حرارة الجو

وبعدين افرديها فى الصنية وزينيها ودخليها فرن ساخن على درجة حرارة فوق متوسطة لو فرنك حامى
و درجة حرارة عالية لو فرنك مش حامى

وبالهنا والشفا
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 04-13-2011, 12:22 AM
الصورة الرمزية أم عبد الله
أم عبد الله أم عبد الله غير متواجد حالياً
كن كالنحلة تقع على الطيب ولا تضع إلا طيب
 




افتراضي

ما شاء الله اللهم بارك
تسلم ايدكِ أم عمار ونفع الله بكِ.

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 04-13-2011, 04:02 PM
ام عبده البرنس ام عبده البرنس غير متواجد حالياً
قـــلم نــابض
 




افتراضي

يسلموا ايداكى ياقمر

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 04-15-2011, 12:36 AM
أم مُعاذ أم مُعاذ غير متواجد حالياً
لا تنسوني من الدعاء أن يرْزُقْنِي الله الفِرْدَوْسَ الأَعْلَى وَحُسْنَ الخَاتِمَة
 




افتراضي

جزاك الله خيرا انا تعبت جدا من امر البيتزا
هجربها والله المستعان

التوقيع

توفيت امنا هجرة الي الله السلفية
اللهم اغفر لامتك هالة بنت يحيى اللهم ابدلها دارا خيرا من دارها واهلا خيرا من اهلها وادخلها الجنة واعذها من عذاب القبر ومن عذاب النار .
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 04-15-2011, 10:22 PM
مع الله مع الله غير متواجد حالياً
مشرفة سابقة-جزاها الله خيرًا .
 




افتراضي

تسلموا يا أخوات
جربي بجد يا أم معاذ ومش هتندمى أنا عنيت كتير بس فعلا المقادير دى ممتاازة
منتظرة نتيجة تجربتك ان شاء الله

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أخيرا, أعلم, البيتزااااااااااااااا, عجينة, غرفة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


منتديات الحور العين

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 09:13 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.