ضبط لحوم ودواجن وأسماك فاسدة بمطعم "مؤمن"
الثلاثاء، 8 يونيو 2010
المطاعم الشهيرة ليست بالضرورة آمنة
تمكنت الإدارة العامة لمباحث التموين بالتنسيق مع الهيئة القومية للطب البيطرى بوزارة الزراعة ومفتشى وزارة الصحة، من ضبط 3 أطنان لحوم ودواجن وأسماك مجمدة، مع 850 عبوة صوص منتهية الصلاحية، إضافة إلى ضبط 15 طن لحوم أخرى مجهولة المصدر ولا يوجد لها أى بيانات، من ثلاجة الشركة المتحدة "ثرى شيفز" التابعة لمجموعة شركات مطاعم مؤمن الشهيرة بمدينة العبور.
وكانت الإدارة العامة لمباحث التموين قد تلقت معلومات تفيد بوجود لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالثلاجة التابعة لمطاعم مؤمن، والتى تقوم بتوريد اللحوم والدواجن المجمدة إلى المطاعم التابعة لها لطهيها وبيعها للمواطنين..
تم تحرير محضر رقم 4213 جنح قسم العبور للمدير المسئول عن الثلاجة ويدعى "محمد عزب البكرى" ومساعده "رضا صبحى"، بشأن اللحوم المنتهية الصلاحية بمعرفة الأطباء البيطريين من وزارة الزراعة ومفتشى وزارة الصحة، مع التحفظ على 82 طن لحوم وأسماك أخرى بالثلاجة لحين الكشف عنها، وتم عرض التقرير على النيابة التى أمرت بإعدام المضبوطات.
ويحاول "اليوم السابع" الاتصال بإدارة المطعم لمعرفة موقفها تجاه اللحوم والأسماك الفاسدة التى تم ضبطها، وسنوالى نشر التفاصيل أولاً بأول.