Untitled-2
 

 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-01-2011, 08:35 PM
أم مُعاذ أم مُعاذ غير متواجد حالياً
لا تنسوني من الدعاء أن يرْزُقْنِي الله الفِرْدَوْسَ الأَعْلَى وَحُسْنَ الخَاتِمَة
 




افتراضي طريقة الكشري المصري مثل المحلات

 

طريقة الكشري المصري احلي من المحلات
1-قومي بنقع الحمص قبلها بيوم وثاني يوم اسلقيه في ميه بملح


2-قومي بسلق المكرونه نص اسباكتي ونص صغيرة وبعد ما تتسلق حمريها في معلقه زيت واتركيها3


-قومي بعمل الدقة عباره عن(توم-ملح-كمون-خل-مياه ليمون)الاهم ان يكون الكمون و التوم اكثر

4-الشطة قومي بتحمري 3 فصوص توم وبعدها ضيفي عليهم معلقه خل و 3 معالق شطة حمرا وملح وفلفل اسود وعليهم نص كبشه صلصه ودعيهم يتسبكوا ودقيقتين واطفي عنهم



5- قومي بوضع زيت في الحلة وحمري بصل تكوني ضرباه في الكبه وعليه شوية دقيق للبصل واول ما يبقي لونه وردي طلعيه وحطي عليه رشه سكر رشه مش كيلو والزيت ده حطي عليه مثلا 3 كبايات ميه واما تغلي حطي كباية عدس واما العدس يستوي حطي كبايتين رز واما يتشربوا وطي وسبيه يستوي وده اللي بيدي العدس والرز اللون البني

6-الصلصله قومي بضرب خلاط طماطم بفلفل اسود وبعدها حطيه علي النار وبعد ما تتبتدي تتقل تضيفي فلفل وتوم مضروبين وبعد قليل اطفي النار عنها


قومي بغرف الرز بالعدس ثم المكرونه ثم الصلصه ثم بالبصل ثم الحمص
بالهنا والشفا

اللهم اجعله من باب الدال علي الخير كفاعله والتعاون علي البر والتقوي

التوقيع

توفيت امنا هجرة الي الله السلفية
اللهم اغفر لامتك هالة بنت يحيى اللهم ابدلها دارا خيرا من دارها واهلا خيرا من اهلها وادخلها الجنة واعذها من عذاب القبر ومن عذاب النار .
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 05-26-2012, 06:12 PM
أم عبد الرحمن السلفية أم عبد الرحمن السلفية غير متواجد حالياً
قـــلم نــابض
 




افتراضي

جزاك الله خيراً يا جميلة ..

وأرجو أن نعيد معاً ذكرياتنا مع الكشري : ) ..

أحبك في الله .
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مثل, المحلات, المصري, الكشرى, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


منتديات الحور العين

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 05:07 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.