اليكِ الخلطات ولا تنسي تدعيلي
خلطة الدجاج المشوي المسحوب من العظم
***************************************
صويا صوص + خل ابيض+ ثوم وفلفل ابيض+ زبدة لوز+ وزبادة سايحه
كلها تخلط مع بعض ويتبل الدجاج ويوضع بالثلاجه لوقت الاستعمال
---------------------------------------------
دجاج مشوي انصاص
******************
بصل مبشور+ ثوم مدقوق+ بهارات+ فلفل احمر مطحون+ كتشب اسود+ زيت تخلط جميعها ويتبل بها الدجاج
-----------------------------------
لعمل صينية الدجاج
*****************
اخلط لبن زبادي مع عصير الطماطم والملح والليمون والبهارات واضعه على الدجاج وادخل الصينيه بالفرن والفها قصدير
------------------------------
خلطه للبروست
***************
لبن زبادي+ ملعقه حليب بودرة+ بياض بيض+ فلفل اسود مطحون+ ويخلط الجميع بالخلاط ويتبل به الدجاج
بغمس الدجاج بالخلطه ثم البقسماط ثم اللبن ثم البقسماط ويقلى
------------------------------
خلطة بفتيك
*********
بصل مفروم عصير ليمون وفلفل اسود
----------------------------------
لشوي الدجاج بالفرن
*******************
ادهني الدجاجه باللبن+ الهرد+وبهارات+ كتشاب البندورة+ وفلفل احمر على حسب
بالهنا والشفا
خلطات للفراخ المشوية بأنواعها
العرض الشجري
