منتديات الحور العين - شوربة خاصة للزكام

[size=5]المقادير:[/size]
[size=5]* 6 أكواب أو 1500 مل من الماء[/size]
[size=5]* 1 قطعة أو 250 غ من صدر الدجاج مقطّعة إلى شرائح رفيعة[/size]
[size=5]* 1 ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر[/size]
[size=5]* ¼ كوب أو 25 غ من بودرة حليب جوز الهند ماجي[/size]
[size=5]* 1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي[/size]
[size=5]* 1 ملعقة طعام من الكزبرة٬ الطازجة والمفرومة[/size]
[size=5]* 1 ملعقة طعام من البصل الأخضر المفروم[/size]
[size=5][/size]
[b][size=5]طريقة التحضير:[/size][/b]
[size=5]* يوضع الماء مع الدجاج ومعجون الكاري وبودرة حليب جوز الهند ماجي وشوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي في قدر كبيرة.[/size]
[size=5]* يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.[/size]
[size=5]* تُتبّل الشوربة بالملح والفلفل حسب المذاق.[/size]
[size=4][size=5]* ثم تُرشّ الكزبرة[/size] [/size]