حلوى الورد خطيرة بالصور
 

[CENTER][URL="http://www.merkaz.net/up/47848.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47848.gif[/IMG][/SIZE][/FONT][/URL][URL="http://www.merkaz.net/up/47849.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47849.gif[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]حلوى الوردة :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]مقادير العجينة :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]500 غ طحين (دقيق) [/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]125 غ زبدة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]ماء[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[URL="http://www.merkaz.net/up/47849.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47849.gif[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]مقادير الحشوة :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]3 مقادير لوز أو فول سوداني [/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]1 مقدار سكر عادي[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]ماء الزهر [/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[URL="http://www.merkaz.net/up/47849.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47849.gif[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]طريقة تحضير العجينة :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]ضعي في وعاء كبير الطحين زائد الزبدة الدائبة و افركي بيديك كويس بعدين ضفي ماء الزهر و ضفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية كما هي موضحة في الصورة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][/SIZE][/FONT]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]لما تحصلي على العجينة قطيعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها بمنديل من قماش[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[URL="http://www.merkaz.net/up/47910.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47910.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL][URL="http://www.merkaz.net/up/47849.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47849.gif[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]طريقة تحضير الحشوة :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]اخليطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك [/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[URL="http://www.merkaz.net/up/47911.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47911.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]
[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]ملاحظة : مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها .[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]


[URL="http://www.merkaz.net/up/47849.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47849.gif[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]نبدأ بتحضير الوردة :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول و تمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل [/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل. [/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]



[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]بعد ذلك باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل القطعة [/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[URL="http://www.merkaz.net/up/47913.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47913.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]





[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[URL="http://www.merkaz.net/up/47912.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47912.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]





[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل [/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[URL="http://www.merkaz.net/up/47917.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47917.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]

[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[URL="http://www.merkaz.net/up/47916.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47916.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]






[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[URL="http://www.merkaz.net/up/47918.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47918.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]


[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتة تحصلي على الوردة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[URL="http://www.merkaz.net/up/47927.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47927.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]


[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]بعد ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل الساخن .[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]

[URL="http://www.merkaz.net/up/47926.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47926.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL]


[U][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]و اليكم أحبائي حلوى الوردة في شكلها النهائي[/COLOR][/SIZE][/FONT][/U]
[URL="http://www.merkaz.net/up/47919.html"][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff][IMG]http://www.merkaz.net/up/uploads/47919.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/URL][/CENTER]

[SIZE=6][COLOR=red]ملحوظه[/COLOR][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=magenta]ممكن فرد العجين بعصية العجين[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=magenta]عن تجربه أن شاء الله تعجبكم[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][/SIZE]
[SIZE=4][COLOR=#ff00ff]أم زياد[/COLOR][/SIZE]

[CENTER][SIZE=5][COLOR=#ff00ff][B]تسلم أيدك أختى في الله
وفى انتظر المزيد[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER]

[CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=red]جزاكِ الله خيرا أختى الحبيبة الغالية أم زياد[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[quote=ام مازن;96722][CENTER][SIZE=5][COLOR=#ff00ff][B]تسلم أيدك أختى في الله[/B][/COLOR][/SIZE]


[B][SIZE=5][COLOR=#ff00ff]وفى انتظر المزيد[/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]
[/quote]


[B][SIZE=4][COLOR=darkred]وأياكى اختى العزيزة وجزاكى الله خيرآ[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=4][/SIZE][/B]
[B][SIZE=4][COLOR=darkred]على ردك [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=4][/SIZE][/B]
[B][SIZE=4][COLOR=darkred]أم زياد[/COLOR][/SIZE][/B]

[quote=أم هارون السلفية;97610][CENTER][FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=red]جزاكِ الله خيرا أختى الحبيبة الغالية أم زياد[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[/quote]


[SIZE=4][COLOR=darkred]وأياكى أختى الغاليه أم هارون[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=darkred]وتسلمى على الرد [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=4][/SIZE]

[SIZE=4][COLOR=darkred]بارك الله فيكى[/COLOR][/SIZE]

[B][SIZE=5][COLOR=magenta]أم زياد[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][/SIZE][/B]
:a7bak:

[CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]جزاكِ الله خيراً يا حبيبة[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B] قمت بحذف صورتان كمان وضحت السبب فى التحرير تكفى باقى الصور للتوضيح[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]بارك الله فيكِ[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[quote=أم البراء;98383][CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]جزاكِ الله خيراً يا حبيبة[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]قمت بحذف صورتان كمان وضحت السبب فى التحرير تكفى باقى الصور للتوضيح[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=indigo][B]بارك الله فيكِ[/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=#4b0082]تسلم ايدك حبيبت قلبى[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=#4b0082]وجزاكى الله خيرآ[/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][/SIZE][/FONT]
[FONT=Comic Sans MS][SIZE=5][COLOR=#4b0082]أم زياد[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER]

[center]جزاك الله خيرا
ان شاء الله لازم اجربها[/center]

[quote=حنيني الي الجنه;100556][CENTER]جزاك الله خيرا


ان شاء الله لازم اجربها[/CENTER]
[/quote]


[SIZE=5][COLOR=magenta]وأياكى اختى العزيزة[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=magenta]ان شاء الله هتعجبك[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=magenta]عن تجربه بس ابقى ادعيلى[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=magenta]أم زياد [/COLOR][/SIZE]