[بسمة أمل]

 

ضبط نصف طن لحوم و٧٥٠ كيلو أسماك منتهية الصلاحية فى مطعم شهير بالقاهرة

كتب فاروق الدسوقى ٨/ ٣/ ٢٠١٠
ضبطت مباحث التموين بالقاهرة كميات من اللحوم والأسماك المستوردة منتهية الصلاحية، تبين أن صاحب سلسلة مطاعم شهيرة يقوم بإعادة تعبئتها داخل عبوات، ويدون عليها تاريخ صلاحية جديداً، ويعرضها للبيع داخل مطاعمه، ودلت التحريات أن اللحوم والأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمى، تم ضبط نصف طن لحوم و٧٥٠ كيلو أسماك ومسؤول المخازن بالمطرية، والتحفظ على المضبوطات وعرضها على مفتش الصحة لحين صدور قرار النيابة العامة بإعدامها، وأمر اللواء منتصر شعيب، مدير الإدارة العامة لمباحث التموين، بإحالة المتهم إلى النيابة العامة للتحقيق.
كانت معلومات وردت لإدارة مباحث التموين بالقاهرة تفيد بقيام صاحب سلسلة مطاعم شهيرة بتخزين كميات من اللحوم والأسماك المستوردة منتهية الصلاحية، وغير الصالحة للاستهلاك الآدمى داخل ثلاجة بمنطقة مصر الجديدة، وأكدت التحريات التى أشرف عليها اللواء فاروق لاشين، مدير الإدارة العامة لمباحث القاهرة، صحة المعلومات، وأكدت أنه يقوم بإعادة تعبئتها فى عبوات تحمل اسم المطاعم، ويدون عليها تاريخ صلاحية جديداً، ويقوم بتوزيعها على مطاعمه.
ألقى رجال المباحث القبض على مسؤول أحد المخازن الخاصة بسلسلة المطاعم فى المطرية، وتم ضبط ٥٤٤ كيلو لحوم مستوردة منتهية الصلاحية، و٧٥٠ كيلو سمك مستورد منتهى الصلاحية، تم التحفظ على المضبوطات وعرضها على مفتش الصحة لحين صدور إذن من النيابة العامة بإعدامها، وتولت النيابة العامة التحقيق.

منقول