اللبن الطازج هو الاعلى فى القيمة الغذا ئية اللببن البودرة تتمثل قيمته الغذائيةفى عنصر الكالسيوم اللهم الا اذا اضيفت له بعض العناصر مثل فيتامين د اوعنصر الحديد وذلك لزيادة القيمة الغذائية