المقادير
البطاطا ( تسلق فى ماء به سكر)
السمنة والدقيق لعمل البشاميل بالطريقة العادية وبعد الاحمرار نضعاللبن مع ماء السلق المسكر(بديل الشربة فى البشاميل العادى)
نحضر الصينية المناسبة ونضع طبقة من البشاميل اولا ثم قطع البطاطا الصغيرة (يمكن اضافة الزبيب وجوز الهند)
واخيرا نضع البشاميل من فوق وتدخل الفرن وبجد طعمها لذيذ وشهى جدا وعن تجربة
واللى معايا يقول wow