احضرت بيتزاء بطريقه جديدة غير التقليديه بيتزاء الرولات,,,, 2 كأس دقيق 3 كأس ماء 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة 2 بيضة ملح طريقة تحضير العجينة :: ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح. ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزيت . ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة. ـ نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر . ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها. للحشوة:: كيلو (الدجاج او لحم او خضار ..) صلصة البيتزا المفضلة لديك بصل مقطع جوانح فلفل أخضر بارد مشروم زيتون جبن مزوريلا مبشور حشوة البيتزاء ا لمفضله ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة .. ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة.. واذا خلصتو حمروها شوي ثم قطعوها وقدموها ... .