(عجينة لعمل رقائق السمبوسة في البيت) المقادير للعجينه دقيق الكميه الي تحبي وشويه ملح وثلاث او اربع ملاعق زيت وماء الطريقه تعجني المقادير السابقه والعجينه تكون شبه قاسيه ...... الحشوه ...... الحشوه الي تحبي .... اتركم مع الصور نعمل كل ثلاث طبقات فوق بعض او ممكن اربع طبقات ثم نقوم بفرد الطبقات الثلاث أختكـــــــم في الله