السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته اليوم جبتلكم حلول لمشاكل المطبخ لي في كثير يعاني منهم كيف استطيع الحفاظ على تماسك الاسماك بعد قليها او شيها فغالبا ما تعانين من عدم تماسك الاسماك بعد قليها او شيها اد تتكسر او تتفتت اجزاءها ما يدهوك للاحراج اثناء تقديمها لدالك فكرت ان اقدم فكرة بسيطة للحصول على اسماك متماسكة وجميلة لدا رشي بعض الملح على الاسماك واتركيها حوالي 45 دقيقة ثم اغسليها جيدا وبعد دالك يمكنك طبخها كما تريدين . ومثلا نعاني من الصدا الدي يخرب ادوات مطبخنا فكيف تنقدين ادوات مطبخك من الصدا يعتبر الصدا العدو الاكبر لادوات مطبخك وتصيبك بالاشمئزاز والخوف من الامراض وللقضاء على هدا الصدا استخدمي قطعة من شجر الفلين واغمسيهافي الزيت ثم قومي بفرك بقع الصدا بقوة لعدة مرات بسيطة وسوف تزول في لحظات . وفي بعض الاحيان نضطر الى عدم تناول الحساء بسبب الدهون التي به فانصحكم يا اخوتي ادا اردتم التخلص من الدهون التي في حسائك ضعي مكعبا من الثلج لتلتصق به الدهون ثم ارفعيه قبل ان يدوب في الحساء او يمكنك وضعه في فوطة ورقية لتتجنبي دالك فبهاكدا يمكننا تجنب مشاكل المطبخ . مع السلامة مع موضوع اخر ...