Untitled-2
 

 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-15-2013, 04:39 PM
un4web_writer un4web_writer غير متواجد حالياً
عضو جديد
 




افتراضي قطع اللحم مع البروكلي و الثوم

 

قطع اللحم مع البروكلي و الثوم






المقادير :





- لحم ستيك مقطع شرائح

- ملعقة طعام زيت

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض

- بروكلي مقطعة طازجة او مجمدة

- ملعقة صغيرة نشاء

- ملعقة صغيرة زيت سمسم

- نصف كوب مرق دجاج او لحم

- ملعقة طعام ثوم مقطع

- ملعقة طعام زنجبيل مقطع

- 2 ملعقة طعام صويا





الطريقة :





- نقطع اللحم شرائح ثم نخلطه مع ملعقة الزيت وملح و فلفل ونغطيه في

وعاء لمدة نصف ساعة

- نغلي البروكلي في قليل من الماء لمدة دقيقتين ثم نرفعها ونضعها تحت ماء بارد

ثم نجففها ونضعها جانبا

- نخلط النشا وزيت السمسم و المرق

- نسخن الزيت في مقلاة واسعة ثم نضيف اللحم ونقلب لمدة دقيقتين إلى أن يحمر اللحم

و يصبح بني اللون ثم نرفعه من المقلاة

- نرفع النار ونضع ملعقة زيت ثم الزنجبيل والثوم والصويا

- نقلب لمدة دقيقة نضيف اللحم و البروكلي و خليط النشا

- نطهو لمدة 10 دقائق أو إلى أن تسمك الصلصة

- يقدم مع الرز و بالهنا و الشفا .

منقول

التعديل الأخير تم بواسطة أم عبد الله ; 07-16-2013 الساعة 01:18 AM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-16-2013, 01:59 AM
الصورة الرمزية أم عبد الله
أم عبد الله أم عبد الله غير متواجد حالياً
كن كالنحلة تقع على الطيب ولا تضع إلا طيب
 




افتراضي

بارك الله خيرا

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


منتديات الحور العين

↑ Grab this Headline Animator


الساعة الآن 06:55 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
.:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتدى الحور العين ::.