المقادير نصف كوب زبدة
كوب سكر
2 بيض
2 كوب دقيق
2 ملاعق بكن باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب حليب
ملعقة فانيليا
الطريقة
نمزج الزبدة والسكر حتى الحصول على خليط كريمي نضيف البيض ونمزج جيدا ....
نمزج الدقيق والبكن باودر والملح مع بعض ثم نضيفهم للخليط الاول ونضيف الحليب والفانيلا ..نضيف البلوبيري .او الزبيب اوحبات الشكولاتة علي المافن
وتوضع في قوالب المافن وتوضع في الفرن
حتي تنضج
وعندم تبرد تزين بالكريما المخفوق او المارنج
او الكلاصاج
يتكون من سكر ناعم
وملعقة ماء او حليب..
نصبهم في اكواب المافن وندخلهم الفرن ونتركهم حتى تستوي ....
طريقة عمل المافن(بالصور)
العرض العادي
