صحة خروف العيد.. مسؤولية كل أفراد الأسرة
بمجرد دخول الخروف إلى المنزل قبيل أيام قليلة من يوم العيد، يتم إعلان حالة الطوارئ للتعامل مع هذا «الضيف الخفيف» الذى سيتم ذبحه بعد أيام، وللحفاظ على صحة الخروف حتى موعد الذبح، تقدم د.أسماء المليجى الطبيبة البيطرية عدة نصائح أهمها:
١- يجب شراء الخروف أولا من تاجر موثوق فيه، لأن هناك عدداً كبيراً من التجار يقومون بوضع خرطوم مياه فى فم الخروف، لتمتلئ بطنه، ويزيد وزنه من ٥ إلى ٧ كيلو جرامات.
٢- التأكد من سلامة الخروف، من خلال لمعان عينيه، وتماسك صوفه، وفى حالة سقوط شعر الخروف عند الإمساك به، يكون ذلك دليلاً على سوء حالته.
٣- يجب تجهيز مكان نظيف للخروف، جيد التهوية، ولا يجب وضعه فى البلكونة، حتى لا يصاب بالبرد، وعند وضعه بالمطبخ أو الحمام، يجب فتح الشباك للتهوية.
٤- يجب الاهتمام بالخروف، وعدم ترك الأطفال يلعبون معه بشكل عنيف حتى لا يمرض، لأنه عند انتقال أى حيوان من المكان الذى تربى فيه إلى مكان آخر، فإنه يعانى من «الضغط العصبى»، وتقل شهيته فى تناول الطعام، وقد يقل وزنه أيضا.
٥- يجب الاهتمام بتنوع طعام الخروف، ولا يجب تقديم العيش الجاف فقط أو الحبوب بصفة دائمة حتى لا يصاب بـ «التخمة» والتى قد تتسبب فى وفاته، ولا يجب الاعتماد على تناول الخضروات فقط، لأن المياه الكثيرة بها قد تفقده بعض الكيلوات من وزنه.
٦- لا يجب أن توضع كميات كبيرة من الطعام مرة واحدة أمام الخروف، وإنما يتم وضع الطعام أمامه على أربع أو خمس وجبات يوميا، وبكميات قليلة، حتى لايصاب بالتخمة.
٧- آخر وجبة يتناولها الخروف، هى الوجبة التى يحصل عليها، عصر يوم الوقفة، بعدها تقدم له الأسرة المياه فقط، حتى الصباح، كى تكون أمعاؤه نظيفة بعد ذبحه.
٨- يجب التأكد من خلو كبد الخروف من «الفاشيولا»، عقب ذبحه، عن طريق فحص لون الرئة والتأكد أنها «وردية»، والكبد خال من الديدان التى تشبه ورقة التوت فى الكبد، وفى حالة اكتشاف وجودها يجب التخلص من الكبدة، وعدم تناولها.
11-14-2010, 01:09 AM
صحة خروف العيد.. مسؤولية كل أفراد الأسرة
العرض العادي
