بسم الله الاكله النهاده سهلللللللللله مافيش اسهل من كده اولا : بيتجيبى صدور الفراح وتغسليها وتحطيها ف بايكس يكون متغلف ب ورق فويل حوالى طبقتين ورق فويل وقطعى ع الفراخ الخضار اللى بيتحبيه انا حطيت جزر - بطاطس - بصل حلقات - فاصوليا خضرا وتبلتهم كلهم مع بعض ( الفراخ مع الخضار ) حطيت ملح - فلفل اسمر _ ثوم بودر _- شطه - قرفه- ليمون بس كترى شويه - واحده مكعب ماجى وقليتهم كويييييييس جدا عشان الخضار اللى تحت الفراخ ياخد من التوابل وضيفت لها نص كوب ماء وغطتها بالفويل ( اساااااااسى عشان تستوى احسن ) وخلتها الفرن اثناء ما بيتستوى الفراخ عملت الرز غسلت 2 كوب رز بسمتى وخليتهم على جمب وجبت الحله وحطيت فيها اتنين مكعب ماجى- عليهم شويه قرفه- وكارى -وبهارات تندورى( ممكن الاستغناء عنه عادى) - وكركم اول ما بدأت تذوب الماجى نزلت بالرز وقلبته كويييييييييييييييس وضفتله الزبيب وقلبته كويس وبعدين ضفتله الميه و الفراخ اهى استووووووت طبعا لما اتأكدت انها استوت شلت الفويل اللى مغطيها بى عشان الوش يحمر والرز استوا كمااااااان وادى الاكله كلها على بعضهاااااااااا
جزاكِ الله خيرا
تجميع مواضيع أمنا/ هجرة إلى الله "أم شهاب هالة يحيى" رحمها الله, وألحقنا بها على خير. www.youtube.com/embed/3u1dFjzMU_U?rel=0
جميلة قوي تسلم ايدك انا بعمل نفس الطريقة في الفراخ بس بحط نص كوب ماء وكوب طماطم مضروبة في الخلاط وعلى فكرة الطماطم لما بتحمري الفراخ تحت الشواية بتعطي طعم ولون لذيذ
جزاك الله خيرا
جميله ما شاء الله تسلم ايدك
↑ Grab this Headline Animator